Zanimljivi sajtovi

(Knjige, Video i korisni linkovi)

Moderator: StepenWolf

Korisnikov avatar
t03a
Postovi: 2377
Pridružio se: Uto Mar 27, 2012 9:41 am

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod t03a » Uto Sep 02, 2014 9:07 pm

Ono sto mogu da kazem iz prve ruke posle nekih testova je da secivo veoma dobro drzi radnu ostrinu (pri tome je radna ostrina mnogo bolja nego kod nekih drugih SS celika). Nisam imao prilike za neki ozbiljniji test sa drvetom ali posle maltretiranja camove dascice nista se lose nije desilo, ostrina je zadrzana na secivu nije bilo tragova ostecenja. Do ostrenja jos uvek nisam stigao a secivo je odrzavano na stropu. Sam strop je poprilicno interesantan, pravljen na brzaka bas za ovaj noz, 1mm kozna traka zalepljena na aluminijumsku plocicu a kao abraziv sam koristio dijamantsku pastu od 3 i 1mikron. Reakcije na ovakav strop su vise nego pozitivne, posle 2-5 minuta u zavisnosti od toga sta sam predhodno radio vracao sam bez vecih problema ostrinu na brijanje. Sve u svemu bice to odlican polukuhinjski polu izletnicki noz ili sekundarni noz za tabananje po sumi :D
scio me nihil scire
ἓν οἶδα ὅτι οὐδὲν οἶδα hèn oîda hóti oudèn oîda
Tout ce que je sais c'est que je ne sais rien
I know that I know nothing

Korisnikov avatar
BR_
Postovi: 2567
Pridružio se: Pon Okt 25, 2010 7:22 pm
Kontakt:

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod BR_ » Uto Sep 02, 2014 9:20 pm

Spydercov S90V prilicno lepo radi, ali ga Spyderco drzi prilicno mekanim. Koliko se secam, moj Military iz prve serije ima 58HRC.

Sa njim nisam imao nikakvih problema, jedino sto rodis mecku dok ga naostris.
Inimicus Inimici Mei Amicus Meus Est
Βασιλεὺς Βασιλέων Βασιλεύων Βασιλευόντων
Basileus Basileon Basileuon Basileuonton

Korisnikov avatar
t03a
Postovi: 2377
Pridružio se: Uto Mar 27, 2012 9:41 am

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod t03a » Uto Sep 02, 2014 9:27 pm

Do ostrenj jos nisam dosao ali sve mi nekako mirise na to radjanje mecke :D
Tvrdoca na ovom primerku southforka varira izmedju 59 i 60HRC (mereno u vise tacaka).
Za sada sam zadovoljan imajuci na umu da je to SS celik, geometrija i brusenje odgovaraju seckalici tako da mu predvidjam lepu kuhinjsku buducnost :D
scio me nihil scire
ἓν οἶδα ὅτι οὐδὲν οἶδα hèn oîda hóti oudèn oîda
Tout ce que je sais c'est que je ne sais rien
I know that I know nothing

Korisnikov avatar
sAx
Postovi: 1893
Pridružio se: Čet Nov 03, 2011 1:27 pm
Lokacija: Lazarevac

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod sAx » Uto Sep 02, 2014 9:54 pm

Potrebna je velika doza samokontrole da ne kažem umeća za rad sa tvrdim sečivima.
Baš pre neki dan sam koristio jedan nož od turpije za koji znam da je dosta tvrdo ostavljen, i malo ga jače pritisnem na čvoru.
Lepo sam osetio i čuo kada se malo okrnjio. :sad-roulette:
Bez obzira na ovaj događaj jako volim tvrđe noževe (karbonce),
obožavam onaj osećaj ljutine čelika i mislim da je baš onako gušt i umeće savladati rukovanje ovakvim alatom.
Što se SS tiče mislim da još uvek nemam potrebnog iskustva za neko formirano mišljenje.

Korisnikov avatar
BR_
Postovi: 2567
Pridružio se: Pon Okt 25, 2010 7:22 pm
Kontakt:

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod BR_ » Uto Sep 02, 2014 9:54 pm

Sto se kuhinje tice, vec nekoliko godina jedini noz koji koristim za seckanje mesa i povrca je Kyocerin keramicki, i mislim da vredi svih 35 eura koliko sam dao za njega. Nema ni jednog ostecenja, posto ga pazim, pa ne secem nista zamrznuto ili sa kostima. Sto se ostrine tice, celicni noz moze da bude ostriji, ali ovaj ima sasvim zadovoljavajucu ostrinu, da je celicini ne bih ga ponovo ostrio u toj fazi, a drzi je godinama. Mala ostecenja mogu da se porave, i da se naosti, ako se ikada istupi. Jedan sam tako i ostrio, ide cak i lakse od celicnog noza, ali na dijamantu.
Inimicus Inimici Mei Amicus Meus Est
Βασιλεὺς Βασιλέων Βασιλεύων Βασιλευόντων
Basileus Basileon Basileuon Basileuonton

Korisnikov avatar
BR_
Postovi: 2567
Pridružio se: Pon Okt 25, 2010 7:22 pm
Kontakt:

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod BR_ » Uto Sep 02, 2014 9:56 pm

Sax, potpuno si u pravu. Klasicni karbonci sa velikim tvrdocama su zaista zanimljivi. Pogotovu kada naucis gde je tacka popustanja, pa se igras oko nje. A greske se relativno lako ispravljaju. Ako je u pitanju cist karbon. A2 na velikim tvrdocama moze da se ostri, ali vise nije uzivanje.

Bitno je preci granicu, i naucitu gde je ona, posle je sve zabava.
Inimicus Inimici Mei Amicus Meus Est
Βασιλεὺς Βασιλέων Βασιλεύων Βασιλευόντων
Basileus Basileon Basileuon Basileuonton

Korisnikov avatar
Pathfinder
Postovi: 1787
Pridružio se: Pon Jun 13, 2011 1:13 pm
Lokacija: Močvara

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod Pathfinder » Sre Sep 10, 2014 9:54 pm

Ja sam ovim fasciniran duže vremena. Smaram okolinu netraženim izveštavanjem.
http://www.lightningmaps.org/realtime?lang=en
What is steel compared to the hand that wields it?

poljo
Postovi: 235
Pridružio se: Ned Maj 20, 2012 6:37 pm

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod poljo » Pon Dec 15, 2014 10:30 pm


Marko_Che
Postovi: 15
Pridružio se: Čet Apr 06, 2017 7:43 pm

Re: Zanimljivi sajtovi

Postod Marko_Che » Pon Dec 25, 2017 4:55 pm



Povratak na “Biblioteka”

Ko je OnLine

Korisnika u ovom forumu: Nema registrovanih korisnika i 1 gost